Digestoře

Všechny digestoře slouží k odsávání zápachu, páry a dalších plynů. Pára, která se vytváří při vaření pak odchází přes odtahové potrubí. Kromě účinnosti dodají kuchyni celiství vzhled.

Máme 2 typy digestořů a to:

• Tradiční typ s odtahovým potrubím, který vede buď skrz stěnu ven, nebo do komína. Je účinnější a levnější.
• Recirkulační typ s aktivním uhlíkovým filtrem, který nasátý vzduch přefiltruje a relativně čistý jej opět vypustí. Je méně účinný a dražší než první typ, navíc je nutné cca jednou za půl roku vyměnit filtr nebo jej umýt v myčce. Jde o určité nouzové řešení zejména pro kuchyně, které nemají digestoř na vnější zdi ani poblíž komína. Také se používají v pasivních domech (tam, kde je rekuperační jednotka), protože tradiční typ má ve většině případů vyšší výměnu vzduchu než rekuperační jednotka a při těsnosti objektu by mohla způsobit podtlak v místnosti.