Značkový gril G21 BBQ big s udírnou se dostal mezi nejoblíbenější a nejprodávanější zahradní grily na dřevěné uhlí nejen v Evropě, ale i v USA.
Tento velmi oblíbený zahradní gril s udírnou, díky svému tvaru známý také pod názvem „Lokomotiva“, je ideální pro grilování, uzení, pečení, pomalé vaření, ale i udržování teploty.
Zahradní gril G21 BBQ big se stane nejen okrasou vaší terasy nebo zahrady, ale také nepostradatelným společníkem pro vaše grilovací párty a setkání s rodinou a přáteli.
S tímto grilem se stanete králem letních garden party, dokážete s ním totiž připravit vynikající kulinářské speciality, které na běžném grilu nedokážete. Výjimkou nebudou jen speciality připravené klasickým grilováním, ale budete schopni u masa docílit neopakovatelné chuti díky možnosti uzení jak studeným, tak teplým kouřem. Dokonce v něm můžete upéct chleba nebo všemi milovanou pizzu.
Velký zahradní gril s udírnou obsahuje dvě topeniště a grilovací plochy. K roztopení grilu můžete použít jak dřevěné uhlí, tak dřevo nebo brikety. Pro dokonalý zážitek z uzení doporučujeme použít tvrdého dřeva, např. z dubu, buku nebo břízy. Dále pak na závěr uzení doporučujeme použít dřevěné piliny nebo hobliny z tvrdého dřeva, ideálně přidání švestky, jabloně nebo hrušky.
Zahradní grily G21 BBQ big jsou vyrobeny z ocelového plechu, který je ošetřen černou ohnivzdornou barvou. Silikonová vrstva na plechu výrazně zlepšuje jeho snadnou omyvatelnost.
Gril má inteligentní a důmyslně řešený systém regulace vzduchu, vestavěný a zároveň velmi praktický teploměr pro zjištění optimální teploty grilování, který je zabudovaný ve víku grilu.
Konstrukce grilu umožňuje i využití pouze jedné části grilu, například jednoho topeniště. Toho můžete využít například při grilování pro menší počet lidí.
Pro snadnou manipulaci a přemísťování grilu je gril opatřen praktickými kolečky.
Pod grilem se nachází odkládací mřížka, kterou můžete využít jak na grilovací nářadí, tak například na umístění dřeva.
Na grilu se nachází dřevěné rukojeti, které se nezahřejí a omezují tak možnost popálení, můžete tak gril snadno a bezpečně otevírat.
Kouřovod s vestavěným krytem slouží jako přívěra vzduchu, ale zároveň chrání gril například při dešti, apod.
Tyto zahradní grily na dřevěné uhlí mají také praktickou odkládací plochu a regulaci proudění vzduchu na topeništi.
Vlastnosti:
Možnosti použití:
Rozměry:
Obsah balení:
Zakoupením grilovacího prkénka SMOKY obj. kód 498792 si můžete vychutnat grilovaného lososa přímo na Vaší zahradě.
Co budeme potřebovat:
Na glazuru:
Postupujte dle níže uvedeného návodu:
Než začnete grilovat:
Grilování - uzení v kouři:
Filet lososa nakrojte na jednotlivé porce už před grilováním. Glazura se tak dostane do zářezů, a navíc se vám bude ryba mnohem snadněji podávat.
Salát jako příloha:
Osprchujte asi 600 g salátových listů. Listy osušte v odstředivce nebo z nich vytřeste vodu a vložte je do mísy. Přidejte třešňová rajčátka cca ze 2 větviček, omytá a rozpůlená. Při podávání salát zakápněte panenským olivovým olejem a limetovou šťávou a lehce prohoďte. Jiné dochucení salát nepotřebuje, čím méně přísad, tím více vynikne jemná chuť uzeného lososa.